Welschriesling Voll Freude Bio
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Beschreibung
Der Weingarten im Heideboden wurde 1978 ausgepflanzt. Dort stehen die Reben auf einem fruchtbaren Schwarzerdeboden, der optimal für diesen Wein passt. Helles Gelbgrün. Zarte frische Apfelfrucht, dezente Wiesenkräuter, ein Hauch von Birnen. Saftig, elegant und frisch mit feiner Fruchtsüße, bleibt gut haften, ein angenehmer leichtfüßiger Speisenbegleiter.
Dieser Wein ist eines unserer Aushängeschilder geworden, nachdem er schon zwei mal zum Besten Welschriesling Österreichs gekürt wurde.
Auszeichnung:
Jahrgang 2008 und 2012: SALONSIEGER
Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Caprese, Kalte Fisch-Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Zwiebelsuppe, Warme Gemüsegerichte, Spargel mit Sc. Hollandaise, Pizza oder Quiche, Pizza/Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Nudelgerichte, Risotto mit Gemüse, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Käse
Trinkempfehlung:
Glasform: Weißwein | Optimale Trinktemperatur: 6 bis 8 °C | Optimale Trinkreife: 2 Jahre